.

กระทือ

ชื่ออื่นๆ :  กะแวน กะแอน ระแอน แสมดำ กระทือป่า

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zingiber zerumbet

เป็นพืชตระกูลขิงข่า ลักษณะลำต้นเหมือนข่าแต่โตกว่า ใบรูปหอก ลำต้นสูง 1- 2 เมตร ปลายแหลม ขอบใบเรียว ก้านช่อดอกโผล่พ้นขึ้นมาจากเหง้าใต้ดินยาว 20-30 ซม.  ดอกเป็นกลีบซ้อนกันหลายชั้น ดอกจะเป็นหลอดขนาดเล็กเมื่อบานจะโผล่ออกมาจากกลีบที่เป็นชั้นๆ

ช่วงเวลาออกดอก  พฤษภาคม - ตุลาคม

แหล่งที่พบ : ตามป่าเบญจพรรณ และชายป่า

ประโยชน์ หักเอาดอกไปต้มจิ้มน้ำพริกอร่อย

ดอกนี้ถ่ายที่ ทางขึ้นภูสอยดาว  จ. อุตรดิตถ์  ต.ค.